Celebrado neste dia 23 de setembro, o Dia Nacional do Sorvete ganha um raio-X inédito sobre os novos hábitos de consumo do brasileiro. Promovido pela Associação Brasileira do Sorvete e...
Celebrado neste dia 23 de setembro, o Dia Nacional do Sorvete ganha um raio-X inédito sobre os novos hábitos de consumo do brasileiro. Promovido pela Associação Brasileira do Sorvete e...
O Dia do Sorvete, celebrado em 23 de setembro, ganha mais uma vez atenção especial da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (AGAGEL). Para marcar a data, a entidade...
Realizada nesta quinta e sexta-feira (2 e 3 de julho), no Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre, a Jornada do Sorvete encerrou sua edição de 2026 consolidando-se como...
A Agagel aproveitou a Jornada do Sorvete para realizar sua assembleia com os associados. Os empresários presentes aprovaram as contas de 2025, apresentadas pelo contador Fabiano Luft. Na sequência, o...
A cadeia produtiva do sorvete está concentrada no Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre. Realizado pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), o evento reúne mais...
O setor sorveteiro se prepara para mais uma edição de um dos maiores eventos do segmento no Sul do Brasil. A Jornada do Sorvete 2026 é promovida pela Associação Gaúcha...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis e Afins (Agagel) encerrou com saldo positivo sua participação na Fispal Food Service & Fispal Sorvetes 2026, realizada de 26 a 29...
Sob o tema “Experiências, Networking, Business & Sorvete, tchê” e tendo Porto Alegre como sede, a Jornada do Sorvete 2026 está com a programação técnica definida. Realizado nos dias 02...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis e Afins (Agagel) vai levar uma comitiva de associados para participar da Fispal Food Service & Fispal Sorvetes 2026, considerada a principal...
A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes já estão com credenciamento aberto para aquela que será a maior edição de sua história. O evento acontece de 26 a 29...
Um grupo de empresários do setor de sorvetes do Rio Grande do Sul participou, entre os dias 24 e 26 de março, de uma missão técnica em Buenos Aires, promovida...
Os fornecedores interessados em expor na Jornada do Sorvete 2026 precisam se apressar. Faltando pouco mais de 100 dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (AGAGEL), entidade filiada à ABRASORVETE e representante das indústrias de sorvetes do Rio Grande do Sul, manifesta seu profundo descontentamento e preocupação...
A Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), entidade que representa a indústria nacional do setor, notificou formalmente a Froneri Brasil (joint venture da Nestlé) e aponta preocupações...
Depois de confirmar os dias 02 e 03 de julho e a mudança de local para o Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre, a Jornada do Sorvete agora...
Com a proximidade do verão e das temperaturas mais altas, o consumo de sorvete volta a crescer e esse movimento vem acompanhado por uma transformação profunda na indústria. As tendências...
Em clima de calor e tempo bom, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) promoveu, na tarde do último sábado (27), uma grande celebração pelo Dia do Sorvete...
Celebrado na última terça-feira (23), o Dia do Sorvete terá uma comemoração especial neste sábado (27). Depois de mobilizar associados e promover uma ação em mais de 100 cidades do...
O Dia do Sorvete, celebrado nesta terça-feira (23), foi mesmo de muito sorvete pelo Rio Grande do Sul. Isso porque a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) estimulou...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza uma ampla mobilização em comemoração ao Dia do Sorvete, celebrado hoje – 23 de setembro. A iniciativa conta com a...
Reconhecida como o maior evento do setor sorveteiro no Sul do país, a Jornada do Sorvete já tem data e local confirmados para 2026. Nos dias 02 e 03 de...
Com novos conhecimentos, prospecção e insights, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) encerrou nesta quinta-feira (10) a 25ª Jornada do Sorvete. Em dois dias, o evento reuniu...
No auge do inverno gaúcho, o setor sorveteiro se estrutura para buscar atualização e identificar novidades para surpreender os consumidores. A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza...
Faltam poucos dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do Brasil. A Jornada do Sorvete 2025 ocorre na próxima quarta (09) e quinta-feira (10) no Dall’Onder...
De 27 a 30 de maio, ocorreu em São Paulo mais uma edição da Fispal Food Service e Fispal Sorvetes. A edição histórica da maior feira da América Latina dos...
Com a programação de palestras definida, a Jornada do Sorvete 2025 está com inscrições abertas. Considerada um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do país e direcionada a...
Faltando pouco mais de 2 meses para a Jornada do Sorvete 2025, o Salão do Expositor já contabiliza 55% dos espaços comercializados. O evento, considerado um dos maiores do setor...
Os 25 anos da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) foram celebrados com festa no último sábado (29). O jantar comemorativo ocorreu na Sociedade Germânia, em Porto Alegre,...
Realizada pela Agagel durante a Jornada do Sorvete na semana passada, a campanha Dia das Crianças Solidário foi concluída com o repasse dos donativos. Durante o evento, os participantes puderam...
A programação técnica da 24ª Jornada do Sorvete oportunizou ao público participante atualização e conhecimento. Neste segundo e último dia (09/10), os temas abordados foram gestão sanitária e inovação na...
De hoje até amanhã (dias 8 e 9/10), a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza a 24ª Jornada do Sorvete. O evento ocorre no Hotel Dall Onder,...
Faltam poucos dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do Brasil. A Jornada do Sorvete 2024 ocorre na próxima terça (08) e quarta-feira (09) no Dall’Onder...
Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do país, a Jornada do Sorvete 2024 está com a programação definida. Agendada para os dias 08 e 09 de...
A Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (ABRASORVETE) divulga pesquisa que pela primeira vez usou a metodologia de entrevistar os consumidores, para comemorar o Dia do Sorvete, celebrado...
Na próxima segunda-feira, dia 23 de setembro, comemora-se o Dia Nacional do Sorvete. A data é uma forma de valorizar o produto e toda sua cadeia. No Rio Grande do...
Os visitantes da Jornada do Sorvete 2024 já podem garantir sua participação. A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) abriu nesta semana o período de inscrições no site...
Em assembleia virtual realizada quarta-feira (10/07), os associados aprovaram a chapa única da nova gestão da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel). O empresário Marcelo Melatti, de Cachoeira...
Visando contribuir com a reestruturação do setor sorveteiro do Rio Grande do Sul que foi impactado direta e indiretamente pelas enchentes das últimas semanas, a Agagel lançou a campanha “Reerguendo...
Considerada a maior e principal feira para o setor sorveteiro da América Latina, A Fispal Sorvetes, que acontece em São Paulo conjuntamente com a Fispal Food Service, foi prestigiada por...
Diante da situação de calamidade que atinge grande parte do Rio Grande do Sul, a Agagel decidiu transferir a Jornada do Sorvete 2024. A 24ª edição de um dos maiores...
Vivemos a maior catástrofe natural da história do Rio Grande do Sul. A enchente que devastou o Estado também afetou muitas empresas do setor sorveteiro, sejam elas indústrias ou pontos...
Fundadora e editora-chefe da Sra Inovadeira, o primeiro portal brasileiro sobre Inovação e Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) de Alimentos, a engenheira de alimentos e mestra em Design, Cristina Leonhardt, é...
Com anos de história, o sorvete é uma das delícias geladas mais consumidas em todo o mundo. Mas como o setor vem se desenvolvendo e se atualizando com tantas novidades...
O sorvete é a típica sobremesa ou alimento apetitoso consumido nos momentos mais divertidos do dia. Diversão, porém, que sustenta uma importância econômica substancial. O setor faturou entre junho de...
Pelo quarto ano consecutivo, o economista-chefe da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS), Giovani Baggio, será um dos palestrantes da Jornada do Sorvete. Mestre em...
Um dos segmentos mais dinâmicos da economia, com crescimento que ultrapassou os 3% em 2023, vai encontrar terreno fértil em oportunidades e gestão de negócios, além de muita inovação e...
Faltando pouco mais de 4 meses para a Jornada do Sorvete 2024, o Salão do Expositor já contabiliza 50% dos espaços comercializados. O evento, considerado um dos maiores do setor...
O mercado sorveteiro no Brasil cresceu 22,4% em volume no segundo semestre de 2023, em comparação com o ano anterior, alcançando 438 milhões de litros em volume no ano. A...
O tema “Gestão sanitária na cadeia produtiva de sorvetes” é o primeiro confirmado na grade de atividades técnicas da Jornada do Sorvete 2024. Para falar sobre o assunto com os...
O Dia do Sorvete, comemorado sábado (23), foi de movimento extra nas empresas do setor que aderiram à campanha Dia do Sorvete sem Imposto. Desenvolvida pela Associação Brasileira do Sorvete...
O maior desastre natural do RS devastou residências e empresas, causando grandes perdas em diversas cidades do Vale do Taquari. Sensibilizada com a situação e preocupada em contribuir para a...
Calcula-se que em torno de 35% do preço final do sorvete é imposto. O percentual alto é uma das bandeiras do setor, que aproveita o Dia do Sorvete, comemorado neste...
Vivenciamos uma tragédia natural no Rio Grande do Sul. Na região do Vale do Taquari, cidades foram devastadas e milhares de pessoas estão desabrigadas e perderam TUDO. Muitas empresas desapareceram,...
A segunda edição da campanha “Dia do Sorvete Sem Imposto” está confirmada para 23 de setembro. Organizada pela Associação Brasileira do Sorvete (Abrasorvete) em âmbito nacional e executada no Rio...
A Jornada do Sorvete 2024 já tem data para acontecer. Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do país, que bateu recorde de expositores e participantes na...
Os dois dias da 23ª Jornada do Sorvete encerraram com sucesso. Realizada nos dias 13 e 14 de julho em Bento Gonçalves, o evento teve recorde de participação e atingiu...
Os associados da Agagel participaram da assembleia geral da entidade, realizada nesta sexta-feira (14). O encontro ocorreu durante a 23ª Jornada do Sorvete e aprovou as contas da entidade, apresentadas...
Aprovado na edição passada, a Agagel repetiu o Encontro Delas: Gurias do Sorvete. O evento ocorreu nesta quinta-feira (13) e contou com a palestra Mulheres na Liderança, com Eveline Tomazi....
O maior evento sorveteiro do Sul do Brasil começou nesta quinta-feira (13), em Bento Gonçalves. A 23ª Jornada do Sorvete realiza-se até amanhã (14) e reúne cerca de 250 empresários,...
Com quase 250 empresários inscritos, realiza-se nesta quinta e sexta-feira (13 e 14) a 23ª Jornada do Sorvete. O evento que ocorre no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves, é...
A semana foi dedicada à atualização, networking e negócios para uma comitiva de 20 gaúchos do ramo sorveteiro. A missão empresarial promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis...
De 13 a 16 de junho, os sorveteiros do Rio Grande do Sul vão estar representados na Fispal Sorvetes, o mais importante evento para sorveterias e indústrias de sorvetes do...
A Fispal Sorvetes, mais importante evento para sorveterias e indústrias de sorvetes, vai trazer as últimas inovações e tecnologias do setor ao Expo Center Norte, em São Paulo, entre 13...
As empresas interessadas em participar da exposição comercial da Jornada do Sorvete 2023 precisam se apressar. Dos 40 espaços no Salão do Expositor, mais de 80% já foram comercializados, restando...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) já está com a programação da Jornada do Sorvete de 2023 definida. Evento tradicional e o maior da Região Sul do...
As novas regras que dizem respeito à rotulagem dos alimentos já estão em vigor e foram assunto do curso online realizado nesta quarta-feira (29). Parceria entre a Agagel e o...
O aumento da participação das mulheres no ramo sorveteiro tem também despertado novas atividades por parte da Agagel. A entidade, que durante a Jornada do Sorvete 2022 já tinha feito...
Com foco na rotulagem nutricional obrigatória e complementar, a Agagel promove, nos dias 29 e 30 de março, o curso online de “Atualizações em Rotulagem”. Realizada em parceria com o...
Informações atualizadas do setor são uma grande demanda para a Agagel. A entidade está em busca de parcerias e, recentemente, tratou do assunto com o Sebrae RS. A reunião com...
A Jornada do Sorvete 2023 já tem data para acontecer. Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do país, o encontro promovido pela Associação Gaúcha das Indústrias...
A campanha Dia do Sorvete Sem Imposto foi um sucesso no Rio Grande do Sul. Realizada no dia 23 de setembro, a iniciativa foi proposta em âmbito nacional pela Associação...
No dia 23 de setembro comemora-se o Dia do Sorvete. E, neste ano, a campanha Dia do Sorvete Sem Imposto vai marcar a data com conscientização. Organizada pela Associação Brasileira...
A Jornada do Sorvete 2022, realizada nesta quinta e sexta-feira (14 e 15) em Bento Gonçalves, foi sucesso pela integração, atualização e negócios proporcionados aos mais de 200 participantes. Empenhados...
Os associados da Agagel aprovaram a prestação de contas de 2021. Reunidos em assembleia, os empresários apreciaram os números apresentados pelo contador Fabiano Luft, da assessoria contábil da entidade. O...
O CTG de Tradições Laço Velho, de Bento Gonçalves, enalteceu as tradições gaúchas para os participantes da Jornada do Sorvete 2022. Nesta quinta-feira à noite (14), o local sediou o...
Uma das novidades da Jornada do Sorvete neste ano foi o Encontro das Mulheres. Cerca de 20 delas, empresárias do ramo e atuantes nas indústrias fornecedoras do setor, participaram da...
O dia chuvoso e com temperatura ao redor de 13 graus na Serra Gaúcha ambientaram o primeiro dia da 22ª Jornada do Sorvete. Realizado em Bento Gonçalves, o evento reúne...
Com a expectativa de reunir mais de 200 pessoas, Bento Gonçalves sedia amanhã e sexta-feira (14 e 15) a 22ª Jornada do Sorvete. O evento que ocorre no Dall’Onder Grande...
O setor sorveteiro movimenta 10 mil empresas no Brasil, 92% delas micro e pequeno porte, e que gera cerca de 100 mil empregos diretos. Em constante crescimento e desafiando-se a...
Com o tema “Gestão, Inovação e o Sabor do Sucesso”, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza mais uma edição da tradicional Jornada do Sorvete. O evento...
Responsável por controlar o uso dos recursos e auxiliar no desenvolvimento de estratégias que visem a manutenção e o progresso da empresa, a gestão financeira será o tema do próximo...
Os fornecedores interessados em expor na Jornada do Sorvete 2022 já podem reservar seu espaço. A Agagel está com inscrições abertas para a 22ª edição da atividade que está confirmada...
Iniciado no dia 09 de março e com carga horária total de 12 horas, o curso “Rotulagem para alimentos em geral”, promovido no formato virtual pela Agagel, foi concluído na...
O projeto tributário que a Agagel tem em andamento junto ao escritório Thiele & Vione Advogados foi apresentado pelo presidente da entidade, Gian Lisboa, ao deputado federal Daniel Trzeciak na...
A fabricação de sorvete requer planejamento financeiro e um rígido controle de processos e legislação. E foi com enfoque nestes assuntos que a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis...
Após um ano de pausa em virtude da pandemia, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) volta a realizar a Jornada do Sorvete. A 21ª edição começa hoje...
O setor sorveteiro do Rio Grande do Sul se encontra nesta quinta e sexta-feira (26 e 27) na 21ª Jornada do Sorvete. O evento ocorre no Dall´Onder Grande Hotel, em...
Um dos maiores eventos do setor sorveteiro da Região Sul do Brasil chega a sua 21ª edição. A Jornada do Sorvete, que não pôde ser realizada em 2020 por causa...
Dedicada à melhoria dos negócios da indústria sorveteira, a Jornada do Sorvete tem a feira comercial como uma das principais atrações. Além de trazer conhecimento por meio de palestra e...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) prioriza quatro temas para a etapa técnica da Jornada do Sorvete 2021. Com realização nos dias 26 e 27 de agosto...
O setor sorveteiro gaúcho tem encontro marcado nos dias 26 e 27 do agosto, na Jornada do Sorvete 2021. Cancelado ano passado em virtude da pandemia, o evento deste ano...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis e Afins (Agagel) tem nova diretoria a partir do dia 1º de agosto. Realizada nesta terça-feira (16), a eleição ocorreu durante assembleia...
Agendada para os dias 09 e 10 de julho, a Jornada do Sorvete 2020 anunciou o tema de mais uma palestra da programação técnica. O evento, que neste ano será...
A especialista em Gestão da Inovação e estrategista de negócios Cecília D’Alessandro é a primeira palestrante confirmada da Jornada do Sorvete 2020. Sob o tema “Tecnologia (Humana) aplicada ao Setor...
Encontrar alternativas para valorizar os seus produtos e atrair mais clientes é um desafio constante. As taças gourmets são, com certeza, uma boa alternativa e representam um diferencial competitivo para...
De 26 de março a 5 de abril de 2020, realiza-se o 1º Festival do Sorvete de Tramandaí. A Agagel é apoiadora do evento e, na última sexta-feira (13), marcou...
Confirmada para os dias 09 e 10 de julho, a Jornada do Sorvete 2020 tem como novidade a mudança de local. A atividade promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de...
Autora do método Sorveteria de Sucesso, Daiane Campos ministrará o curso Taças Gourmet – Sorvete e Açaí, que a Agagel promove no dia 24 de outubro, das 8h30min às 20h,...
Associados da Agagel e fornecedores se reuniram na sexta-feira à noite (12) para o jantar de confraternização da Jornada do Sorvete 2019. A atividade encerrou a programação de dois dias...
A Jornada do Sorvete 2019 foi marcada por muita troca de informações, negócios e apresentação de tendências. Realizada nesta quinta e sexta-feira no Weiand Hotel, em Lajeado, reuniu cerca de...
