Os fornecedores interessados em expor na Jornada do Sorvete 2026 precisam se apressar. Faltando pouco mais de 100 dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do...
Os fornecedores interessados em expor na Jornada do Sorvete 2026 precisam se apressar. Faltando pouco mais de 100 dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do...
Depois de confirmar os dias 02 e 03 de julho e a mudança de local para o Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre, a Jornada do Sorvete agora...
Reconhecida como o maior evento do setor sorveteiro no Sul do país, a Jornada do Sorvete já tem data e local confirmados para 2026. Nos dias 02 e 03 de...
No auge do inverno gaúcho, o setor sorveteiro se estrutura para buscar atualização e identificar novidades para surpreender os consumidores. A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza...
Faltam poucos dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do Brasil. A Jornada do Sorvete 2025 ocorre na próxima quarta (09) e quinta-feira (10) no Dall’Onder...
Com a programação de palestras definida, a Jornada do Sorvete 2025 está com inscrições abertas. Considerada um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do país e direcionada a...
Faltando pouco mais de 2 meses para a Jornada do Sorvete 2025, o Salão do Expositor já contabiliza 55% dos espaços comercializados. O evento, considerado um dos maiores do setor...
Realizada pela Agagel durante a Jornada do Sorvete na semana passada, a campanha Dia das Crianças Solidário foi concluída com o repasse dos donativos. Durante o evento, os participantes puderam...
A programação técnica da 24ª Jornada do Sorvete oportunizou ao público participante atualização e conhecimento. Neste segundo e último dia (09/10), os temas abordados foram gestão sanitária e inovação na...
De hoje até amanhã (dias 8 e 9/10), a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza a 24ª Jornada do Sorvete. O evento ocorre no Hotel Dall Onder,...
Faltam poucos dias para um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do Brasil. A Jornada do Sorvete 2024 ocorre na próxima terça (08) e quarta-feira (09) no Dall’Onder...
Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do Sul do país, a Jornada do Sorvete 2024 está com a programação definida. Agendada para os dias 08 e 09 de...
Os visitantes da Jornada do Sorvete 2024 já podem garantir sua participação. A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) abriu nesta semana o período de inscrições no site...
Diante da situação de calamidade que atinge grande parte do Rio Grande do Sul, a Agagel decidiu transferir a Jornada do Sorvete 2024. A 24ª edição de um dos maiores...
Fundadora e editora-chefe da Sra Inovadeira, o primeiro portal brasileiro sobre Inovação e Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) de Alimentos, a engenheira de alimentos e mestra em Design, Cristina Leonhardt, é...
Pelo quarto ano consecutivo, o economista-chefe da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS), Giovani Baggio, será um dos palestrantes da Jornada do Sorvete. Mestre em...
Faltando pouco mais de 4 meses para a Jornada do Sorvete 2024, o Salão do Expositor já contabiliza 50% dos espaços comercializados. O evento, considerado um dos maiores do setor...
O tema “Gestão sanitária na cadeia produtiva de sorvetes” é o primeiro confirmado na grade de atividades técnicas da Jornada do Sorvete 2024. Para falar sobre o assunto com os...
A Jornada do Sorvete 2024 já tem data para acontecer. Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do país, que bateu recorde de expositores e participantes na...
Os dois dias da 23ª Jornada do Sorvete encerraram com sucesso. Realizada nos dias 13 e 14 de julho em Bento Gonçalves, o evento teve recorde de participação e atingiu...
O maior evento sorveteiro do Sul do Brasil começou nesta quinta-feira (13), em Bento Gonçalves. A 23ª Jornada do Sorvete realiza-se até amanhã (14) e reúne cerca de 250 empresários,...
Com quase 250 empresários inscritos, realiza-se nesta quinta e sexta-feira (13 e 14) a 23ª Jornada do Sorvete. O evento que ocorre no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves, é...
De 13 a 16 de junho, os sorveteiros do Rio Grande do Sul vão estar representados na Fispal Sorvetes, o mais importante evento para sorveterias e indústrias de sorvetes do...
As empresas interessadas em participar da exposição comercial da Jornada do Sorvete 2023 precisam se apressar. Dos 40 espaços no Salão do Expositor, mais de 80% já foram comercializados, restando...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) já está com a programação da Jornada do Sorvete de 2023 definida. Evento tradicional e o maior da Região Sul do...
A Jornada do Sorvete 2023 já tem data para acontecer. Considerado um dos maiores eventos do setor sorveteiro do sul do país, o encontro promovido pela Associação Gaúcha das Indústrias...
A Jornada do Sorvete 2022, realizada nesta quinta e sexta-feira (14 e 15) em Bento Gonçalves, foi sucesso pela integração, atualização e negócios proporcionados aos mais de 200 participantes. Empenhados...
O dia chuvoso e com temperatura ao redor de 13 graus na Serra Gaúcha ambientaram o primeiro dia da 22ª Jornada do Sorvete. Realizado em Bento Gonçalves, o evento reúne...
Com a expectativa de reunir mais de 200 pessoas, Bento Gonçalves sedia amanhã e sexta-feira (14 e 15) a 22ª Jornada do Sorvete. O evento que ocorre no Dall’Onder Grande...
O setor sorveteiro movimenta 10 mil empresas no Brasil, 92% delas micro e pequeno porte, e que gera cerca de 100 mil empregos diretos. Em constante crescimento e desafiando-se a...
Com o tema “Gestão, Inovação e o Sabor do Sucesso”, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) realiza mais uma edição da tradicional Jornada do Sorvete. O evento...
Os fornecedores interessados em expor na Jornada do Sorvete 2022 já podem reservar seu espaço. A Agagel está com inscrições abertas para a 22ª edição da atividade que está confirmada...
A fabricação de sorvete requer planejamento financeiro e um rígido controle de processos e legislação. E foi com enfoque nestes assuntos que a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis...
Após um ano de pausa em virtude da pandemia, a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) volta a realizar a Jornada do Sorvete. A 21ª edição começa hoje...
O setor sorveteiro do Rio Grande do Sul se encontra nesta quinta e sexta-feira (26 e 27) na 21ª Jornada do Sorvete. O evento ocorre no Dall´Onder Grande Hotel, em...
Um dos maiores eventos do setor sorveteiro da Região Sul do Brasil chega a sua 21ª edição. A Jornada do Sorvete, que não pôde ser realizada em 2020 por causa...
Dedicada à melhoria dos negócios da indústria sorveteira, a Jornada do Sorvete tem a feira comercial como uma das principais atrações. Além de trazer conhecimento por meio de palestra e...
A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel) prioriza quatro temas para a etapa técnica da Jornada do Sorvete 2021. Com realização nos dias 26 e 27 de agosto...
O setor sorveteiro gaúcho tem encontro marcado nos dias 26 e 27 do agosto, na Jornada do Sorvete 2021. Cancelado ano passado em virtude da pandemia, o evento deste ano...
Agendada para os dias 09 e 10 de julho, a Jornada do Sorvete 2020 anunciou o tema de mais uma palestra da programação técnica. O evento, que neste ano será...
A especialista em Gestão da Inovação e estrategista de negócios Cecília D’Alessandro é a primeira palestrante confirmada da Jornada do Sorvete 2020. Sob o tema “Tecnologia (Humana) aplicada ao Setor...
Confirmada para os dias 09 e 10 de julho, a Jornada do Sorvete 2020 tem como novidade a mudança de local. A atividade promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de...
Associados da Agagel e fornecedores se reuniram na sexta-feira à noite (12) para o jantar de confraternização da Jornada do Sorvete 2019. A atividade encerrou a programação de dois dias...
A Jornada do Sorvete 2019 foi marcada por muita troca de informações, negócios e apresentação de tendências. Realizada nesta quinta e sexta-feira no Weiand Hotel, em Lajeado, reuniu cerca de...
De hoje até amanhã (11 e 12 de julho), o setor sorveteiro gaúcho está concentrado em Lajeado, no Weiand Hotel, para mais uma edição da Jornada do Sorvete. Realizada pela...
Aspectos legais, econômicos e mercadológicos do setor sorveteiro estarão em debate nesta quinta e sexta-feira em Lajeado durante a 20ª Jornada do Sorvete. O evento promovido pela Associação Gaúcha das...
Programação composta por palestras e feira comercial ocorre nos dias 11 e 12 de julho, em Lajeado Com um consumo de cerca de R$ 1,1 bilhão de litros em 2018...
O Sistema de Escrituração Digital das Obrigações Fiscais, Previdenciárias e Trabalhistas (e-Social) unificou o envio das informações sobre os empregados em uma única plataforma e trouxe significativos impactos a todas...
A Jornada do Sorvete 2019 está com mais uma palestra definida. Com o objetivo de também mostrar a importância da criatividade e da inovação no ramo, a Agagel vai apresentar...
Em um mercado cada vez mais impactado pela tecnologia, negociar e estabelecer parcerias têm exigido dos profissionais novas técnicas e competências. Para debater sobre esse contexto e as diferentes formas...
Além de oportunizar a capacitação e estimular os negócios, a Jornada do Sorvete é um momento para os empresários avaliarem suas ações e planejarem suas atividades. Promovida pela Associação Gaúcha...
Mestre em Administração Profissional com foco em Inovação e Competitividade, o professor Marcos Fábio Gomes Ferreira é o primeiro palestrante confirmado da Jornada do Sorvete 2019. Com vasta experiência em...
Um jantar de confraternização marcou o encerramento da Jornada do Sorvete 2018. A última atividade da programação de dois dias reuniu associados e fornecedores no restaurante do Weiand Hotel, em...
Com dois dias de programação, a 19ª Jornada do Sorvete terminou nesta sexta-feira (6) com uma participação de cerca de 300 pessoas. O evento que iniciou ontem reuniu sorveteiros de...
Num dia frio e cinzento, oposto ao calor da estação que tanto movimenta o setor sorveteiro, é que mais de cem empresários fabricantes de sorvetes de várias regiões do Rio...
Lajeado sedia nesta quinta e sexta-feira (05 e 06) a 19ª edição da Jornada do Sorvete. Promovido pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), o tradicional evento do...
Com uma programação técnica direcionada ao aperfeiçoamento do setor sorveteiro, a Jornada do Sorvete também reserva momentos para os negócios através da exposição de fornecedores, onde os fabricantes têm acesso...
Diante do impacto do clima nas vendas dos gelados comestíveis, a Agagel estuda a viabilização de um convênio com a Metsul – Meteorologia Ltda para consultoria em meteorologia e climatologia...
Governador do Rio Grande do Sul entre os anos de 2003 e 2006, Germano Rigotto será uma das atrações da Jornada do Sorvete 2018, que ocorre nos dias 05 e...
A Jornada do Sorvete, tradicional evento de aperfeiçoamento do setor sorveteiro do sul do país, está com a programação definida. Promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel)...
Um assunto que não sai da pauta: a nova lei trabalhista. Em especial com a decisão desta semana do governo federal de editar um decreto para regulamentar a legislação. Todos...
As empresas interessadas em expor seus produtos e serviços durante a edição 2018 da Jornada do Sorvete já podem garantir o seu espaço. A Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados...
A 18ª Jornada do Sorvete encerrou sexta-feira (7) com um jantar de confraternização. O encontro de associados e fornecedores ocorreu no restaurante do Weiand Hotel e marcou a última atividade...
Um dos maiores eventos de capacitação e negócios do setor sorveteiro da Região Sul do Brasil encerrou nesta sexta-feira (7). A 18ª jornada do Sorvete reuniu cerca de 200 pessoas...
Dispostos a melhorar a gestão, os processos produtivos e vender mais, cerca de 200 pessoas participam da Jornada do Sorvete 2017. O evento está na 18ª edição e ocorre hoje...
O consumo per capita de sorvete é de 4,8 litros por ano no Brasil. Extraoficialmente, no Rio Grande do Sul essa marca é maior, embora ainda haja muito mercado a...
Faltam 30 dias para o tradicional evento de aperfeiçoamento do setor sorveteiro do sul do país. Promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), a Jornada do Sorvete...
Os sorvetes são produtos sensíveis que necessitam de severo controle quanto à exposição a temperaturas inapropriadas, pois podem sofrer danos irreversíveis em sua estrutura. Esse desafio das operações de produção,...
A melhoria na comunicação e nas vendas da indústria ou sorveteria será o tema da palestra do chef glacier e professor de culinária Francisco Santana durante a Jornada do Sorvete...
Diante da crescente preocupação com o uso sustentável de recursos naturais e a busca por redução de custos, a energia solar fotovoltaica surge como uma alternativa que garante energia limpa,...
Pessoas vencedoras são aquelas que alcançam o alto desempenho através de planejamento e definição de metas. Para entender os fundamentos técnicos, táticos, físicos e psicológicos que formam esses profissionais de...
A legislação trabalhista sob a ótica do empregador estará em debate durante a edição 2017 da Jornada do Sorvete. Ministrada pela advogada Cândice Roberta Rigotti, a palestra “A observância das...
Os dias 6 e 7 de julho já podem ser reservados na agenda. Promovida pela Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), a edição 2017 da Jornada do Sorvete...
A Jornada do Sorvete, já conceituada no estado, reúne anualmente empresários, gestores e fornecedores para troca de informações e estabelecimento de novas parcerias. Em sua última edição, ocorrida nos dias...
O segundo e último dia (8) da Jornada do Sorvete 2016 despertou os participantes para a inovação na fabricação de sorvetes e as adequações necessárias no rótulo das embalagens. O...
