Últimos dias para inscrições na 21ª Jornada do Sorvete

Além de palestras, feira comercial terá exposição com fornecedores

Um dos maiores eventos do setor sorveteiro da Região Sul do Brasil chega a sua 21ª edição. A Jornada do Sorvete, que não pôde ser realizada em 2020 por causa da pandemia, ocorre nos dias 26 e 27 de agosto e pela primeira vez na Serra Gaúcha, no Dall´Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. O evento é integralmente voltado ao setor sorveteiro e as inscrições estão abertas através do link https://is.gd/jornadadosorvete2021 . Em virtude dos protocolos vigentes, as vagas são limitadas e precisam ser feitas com antecedência. Mais informações pelo e-mail agagel.sorvete@gmail.com ou whats (51) 99449-0345.

A Jornada do Sorvete é uma realização da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel). Segundo o presidente, Gian Lisboa, a programação é uma referência para o setor e tem ainda mais importância neste ano, marcando a retomada dos negócios. “Ela é importante para virar a chave, sem falar do networking e da busca da atualização, depois de um ano sem a atividade e com muitos desafios vivenciados”.

O cronograma dos dois dias consiste em palestras na parte da manhã, abordando cenário econômico, mídias sociais, legislação e finanças, e feira comercial no período da tarde. O espaço dedicado à exposição terá estandes com fornecedores de insumos e ingredientes, máquinas e equipamentos, materiais gráficos, embalagens e até móveis para sorveteria, entre outros.

Programação:

Dia 26 de agosto

8H30MIN: Credenciamento

9H: Desafios Para o Brasil no Pós-Pandemia: Cenários e Perspectivas Econômicas

Palestrante: Giovani Baggio – FIERGS

10H10MIN: Coffee Break

10H25MIN: Estratégia de Relacionamento e Vendas Via Mídias Sociais

Palestrante: João Finamor

11H25MIN: Painel de Debates com palestrantes e representantes de entidades do Setor.

12h10MIN: Almoço

14H às 19H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores

20H: Jantar

Dia 27 de agosto

9H: Nova legislação sobre rotulagem nutricional e o impacto sobre os produtos.

Palestrante: Amanda Queiroz

10H10MIN: Coffee Break

10H25MIN: Falando de finanças para não entrar numa “GELADA”

Palestrante: Áureo Arendt

11H25MIN: Painel de debate com palestrantes e representantes de entidades do setor.

12H10MIN: Almoço.

14H ÀS 19H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores.

20 HORAS: Jantar